※当社自慢の主力商品を一部ご紹介いたします。
<特徴>
”極太好き”にはたまらない”もっちり”とした食感とのどごしが味わえるコシの強い麺。つけ麺、タンメン、味噌ラーメンなどこってり系スープにおすすめ。 (ゆで時間:4分)
<特徴>
”ちょい太め”がお好みならこの炒麺や味噌ラーメンなど濃い目のスープにベストマッチ。
(ゆで時間:3分)
<特徴>
当社"イチ押し"の主力麺。くせがなく、何度食べても飽きのこない麺で、どんなスープにも馴染みます。特に醤油や塩、鍋の締めにもgoodです。多くのラーメン店に親しまれている麺です。
(ゆで時間:2分半)
<特徴>
"極細"でありながらコシが強く、スープに負けない存在感のある麺。醤油系あっさりスープはもちろん、担々麺や冷し中華などにも最適。
(ゆで時間:1分半)
※麺の量は140gを標準にしておりますが、ご要望により変更可能です。
また麺の厚み(高さ)を変えることにより、平打ち麺や太打ち麺も製造可能です。
<内容>
・業務用の皮(1袋500g入り)